ÉTLAP
Levesek:
Húsleves gazdagon zöldséggel, tésztával, hússal 750,-
Gulyásleves 720,-
Fokhagyma krémleves cipóban 690,-
Francia hagyma leves cipóban 690,-
Tárkonyos raguleves 690,-
Elõételek:
Hortobágyi palacsinta 720,-
Sajt rántva rizzsel, tartárral 950,-
Camambert rántva, rizzsel, tartármártással 1250,-
Kevert salátás fusilli 850,-
/ masni tészta, saláta, idény zöldségek, kastélyöntet /
Marhahús ételek:
Hagymás rostélyos steak burgonyával 1680,-
Hátszín borsmártással vegyes körettel 1680,-
Hátszín "Udvarmester" módra tócsnival 1680,-
Bélszín pirított gombával steak burgonyával 3150,-
Bélszín lángos hagymával vegyes körettel 3320,-
Sertéshús ételek:
Brassói aprópecsenye 1450,-
Cigánypecsenye steak burgonyával 1450,-
Rántott borda vegyes köret 1450,-
Főnök kedvence pirított burgonyával 1550,-
/ roston borda, tejszínes, gombás füstölt sajtos raguval /
Kastély borda steak burgonyával 1550,-
/ füstölt kolbásszal főtt tojással sajttal töltött borda rántva /
Sertés borda roston Holsten módra burgonyával 1550,-
Borda másként pirított burgonyával 1550,-
/ grill borda, gomba, póréhagyma , paradicsom, füstölt sajt /
Szárnyas ételek:
Csirke falatok burgonya köntösben hagymás burgonyával 1550,-
Mozzarellás pulyka burgonyával 1630,-
/ paradicsom, póréhagyma, mozzarella /
Pulyka Gyros tál 1750,-
Csirkemell Baconbe göngyölve kemencében burgonyával 1490,-
Pulykamell roston őszibarackkal feta sajttal burgonyával 1510,-
Pikáns csirke szárny rizzsel 1490,-
Guong bau csirke rizzsel 1490,-
Halételek:
Halászlé 890,-
Ponty derék rántva hagymás burgonyával 1530,-
Harcsa filé rántva hagymás burgonyával 1980,-
Harcsa paprikás túrós metélttel 1830,-
Mandulás pisztráng petrezselymes burgonyával 3100,-
Lazac steak fehérboros kapros mártással 3250,-
Tálak:
Tízszemélyes lakomatál - csak előrendelésre - 19000,-
Négyszemélyes Kastélytál ( kastély borda, cigánypecsenye, csirkerabló, pulykaérmék burgonya köntösben, vegyes köret, Rostélyos lyoni hagymával ) 9800,-
Kétszemélyes haltál ( Pisztráng roston, harcsa rántva, ponty rántva, petrezselymes burgonya ) 7300,-
Savanyúságok:
Friss vegyes saláta 450,-
Csemege uborka 280,-
Ecetes paprika 280,-
Paradicsom saláta 370,-
Uborka saláta 370,-
Desszertek:
Somlói galuska 730,-
Kastély desszert 850,-
Parfait 750,-
Gesztenye püré 620,-
Ízes palacsinta 450,-
Jó étvágyat kívánunk!
Felhívjuk kedves vendégeink figyelmét, amennyiben fizetéskor nem kapnak részletes gépi számlát, úgy számláját az étterem fizeti ki!
Az éttermet a Kastélyvendéglő Kft üzemelteti.